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10万部ベストセラー『朝10分でできる スープ弁当』著者・有賀薫が「ヒルナンデス!」に出演。簡単スープレシピに大反響!!

株式会社マガジンハウス(本社:東京都中央区、代表取締役社長:片桐隆雄)は、スープ作家・有賀薫(ありが・かおる)の最新刊『朝10分でできる スープ弁当』を2019年10月24日に発売いたしました。このたび、2月13日(木)放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ)にスタジオ生出演し、”10分で出来る!大満足スープ”として取り上げられました。

「ヒルナンデス!」番組内では、短時間でも旨味をしっかり引き出せる「鮭とじゃがいもの味噌ポタージュ」「サバ缶のトマトスープカレー」など、4品のスープレシピを紹介。じゃがいもをすりおろして加えたり、包丁を何も使わずに完成させるなど、手間なくおいしく仕上げるアイデアに大反響! スープを試食した出演者たちから、絶賛の声が巻き起こりました。

【各メディアが”スープ弁当”の魅力に大注目!】

  • ヒルナンデス!」(2020/2/13 日テレ)
  • おはよう朝日です」(2020/1/14 朝日放送)
  • 王様のブランチ」ブックランキング3位(2019/12/23 TBS)
  • RADIO DONUTS」(2020/2/1 J-WAVE)
  • OH! HAPPY MORNING」(2019/11/20 JFN)
  • ONE MORNING」(2019/11/14 TOKYO FM)
  • ジェーン・スー生活は踊る」(2019/10/23 TBSラジオ)

【Twitterで6万フォロワー!  スープ作家・有賀薫さんが考案】
スープ作家として、2011年から8年間、約2900日にわたって毎日スープを作り続ける有賀薫さん。本書で用意する材料は2、3と少なめ。だしも使わない分、油でさっと炒めたり、ごく少量の水で蒸し煮して旨みを最大限引き出すなど、工夫もたくさん。
「具がぎっしり入った”食べるスープ”だから、これだけでかなりの食べごたえ。心とお腹をやさしく満たしてくれます」とスープ弁当の魅力を伝えています。

*「スープ弁当」とは?
ひと煮立ちさせてスープジャーに注ぐだけの、朝10分でできる簡単弁当です。時間がかからない、お昼まであったかい、具だくさんでお腹いっぱい、野菜たっぷりヘルシー、安価で経済的……などいいことずくめ! 

子どもや夫にお弁当を作る主婦、忙しく働くOL、一人暮らしの料理ビギナー、糖質オフのダイエッター、そして料理を作るのがおっくうな60〜80代のシニア世代まで、人気を広げています。
 

■著者プロフィール
有賀 薫(ありが・かおる)
スープ作家。2011年から7年間、約2800日にわたって、朝のスープ作りを日々更新。スープの実験室「スープ・ラボ」をはじめ、イベントや各種媒体を通じ、おいしさに最短距離で届くシンプルなレシピや、日々楽に料理をする考え方などを発信している。著書に『365日のめざましスープ』(SBクリエイティブ)、『スープ・レッスン』(プレジデント社)、『おつかれさまスープ』(学研プラス)。『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)で、第5回料理レシピ本大賞入賞。Twitter @kaorun6

★著者・有賀さんの出演・取材など、ご相談ください★

■書籍概要
書籍名 :「朝10分でできる スープ弁当」
著者  :有賀 薫
発売日 :2019年10月24日
定価  :本体1,300円(税別)
サイズ :A5並製
発行  :株式会社マガジンハウス
https://magazineworld.jp/books/paper/3040/